ماهو الطبخ منخفض الكربوهيدرات
يولي الناس اهتمامًا لأجسامهم وصحتهم أكثر من أي وقت مضى في التاريخ. إحدى الطرق التي أثبتت نجاحًا كبيرًا في مساعدة الأشخاص على التخلص بسرعة من تلك الأرطال غير المرغوب فيها هي من خلال الطبخ منخفض الكربوهيدرات واتباع نظام غذائي.
يبدو أن طريقة إنقاص الوزن هذه قد اقتحمت العالم من خلال نتائج واعدة سريعة لتغيير نمط الحياة البسيط (أو غير البسيط) المتمثل في التخلص من أكبر عدد ممكن من الكربوهيدرات من وجباتنا الغذائية.
تبدو الفكرة بسيطة من ناحية وهي جذابة ليس فقط للنساء اللواتي يأملن في إنقاص أرطال الغرور ولكن أيضًا الرجال الذين يرحبون بفكرة تناول جميع شرائح اللحم التي يمكنهم التعامل معها على مدار العام. أصبح الطبخ منخفض الكربوهيدرات طريقة حياة للعديد من العائلات نتيجة لذلك على الرغم من أن فكرة تغيير نمط الحياة هذا وحقيقة ذلك تتعارض في بعض الأحيان بشكل خطير مع بعضها البعض.
فقدان الوزن مع الطبخ منخفض الكربوهيدرات
إذا كنت مهتمًا بفقدان الوزن غير المرغوب فيها وإبقائها بعيدًا ، فهذا شك في أنه بدون شك سيحصل على نتائج.
تكمن المشكلة في أنه يجب عليك الالتزام بالنظام الغذائي حتى تظل النتائج متسقة حتى بعد تحقيق أهدافك المتعلقة بفقدان الوزن.
هذا يعني أنك لا تشرع حقًا في اتباع نظام غذائي بقدر ما تقوم بإصلاح شامل في طريقة تناولك للطعام. الشيء الممتاز في الطبخ منخفض الكربوهيدرات هو أنه يحظى بشعبية كبيرة. هذا يعني أنك لن تواجه مشكلة في العثور على الموارد ، والنصائح ، والحيل ، والنصائح ، وحتى البدائل المذهلة لتلك الأشياء التي غالبًا ما تفتقدها عند الانخراط في نمط حياة منخفض الكربوهيدرات.
الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات مع المطاعم
تعد المتاجر الشهيرة مثل Whole Foods و Trader Joes أماكن رائعة للذهاب إلى الطبخ منخفض الكربوهيدرات بطبيعتها ومصممة لتلبية احتياجات الشوكولاتة أو الخبز للخبز لأولئك الذين يشعرون بالحرمان الشديد بسبب القيود الصارمة لنمط حياة منخفض الكربوهيدرات.
Low carb cooking
بدأت العديد من متاجر البقالة الرئيسية أيضًا في رؤية قيمة تلبية احتياجات السوق "الراقية" للمستهلكين وتقديم مجموعة متنوعة من الطبخ منخفض الكربوهيدرات للمستهلكين.
يمكنك العثور على وصفات الطبخ منخفض الكربوهيدرات عن طريق تناولها في المكتبات المحلية ومحلات بيع الكتب حول العالم. يمكنك أيضًا العثور على العديد من الموارد على الإنترنت لمساعدتك وتشجيعك في دمج أسلوب حياتك منخفض الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى كتب الطبخ والوصفات والتشجيع ، تحتاج أيضًا إلى التخلص من الحقيقة من الخيال عندما يتعلق الأمر بالطبخ منخفض الكربوهيدرات.
طريقة الطبخ منخفض الكربوهيدرات
أفضل طريقة للقيام بذلك هي الذهاب مباشرة إلى المصدر. إذا كنت ستدمج نظام تغيير نمط الحياة هذا في أسلوب حياتك ، فأنت تريد التأكد من أنك تتبعه بشكل حرفي وليس بعض الإصدارات المقلدة التي قد لا تكون فعالة.
عندما يتعلق الأمر بالطهي منخفض الكربوهيدرات ، فلديك العذر المثالي لاستخدام الشواية جيدًا واستخدام الشواية كثيرًا.
في الواقع ، أوصي بشدة بشواية جورج فورمان (أو بعض الطرق المشابهة) لمنزلك لتلك الأيام عندما لا يكون الشوي بالخارج خيارًا ببساطة. حول منزلنا ، هذه هي الأيام التي يصل فيها الثلج إلى قاع الشواية ، لكننا نحن الاستثناء وليس القاعدة. والأهم فيما يتعلق بالطهي منخفض الكربوهيدرات ، يجب أن تضع هدفك في الاعتبار. إذا كنت لا تحرز تقدمًا ، فتحقق مما تفعله واضبط الطبخ والأكل وفقًا لذلك.