طاجن بيتزا لذيذ هو بالتأكيد مفضل جديد للعائلة
هذه الوصفة أعطتها لي أمي. لقد صنعت مرة واحدة طاجن بيتزا لذيذ للأطفال عندما شاهدتهم بينما كنت أنا وزوجي بعيدًا في إجازة. عندما عدنا ، كان أول ما قاله لنا الأطفال في انسجام تام ، "لقد أعدت الجدة أفضل طبق بيتزا!" أنا متأكد من أنهم اشتاقوا إلينا أيضًا ، ولكن على ما يبدو ، كان طاجن بيتزا لذيذ هذا من أبرز أحداث عطلة نهاية الأسبوع. بالطبع ، لم أستطع مغادرة ذلك اليوم دون أن أسأل أمي عن الوصفة. لقد شعرت بالدغدغة لأنهم أحبوها كثيرًا وكانت سعيدة بمشاركتها معي.
منذ أن حصلت على وصفة طاجن بيتزا لذيذ ، قمت بإعدادها مرات أكثر مما يمكنني الاعتماد عليه. بعد تجربتها للمرة الأولى ، فهمت تمامًا سبب حب الأطفال لها كثيرًا. طعمها مثل البيتزا! في الواقع ، في المرة الأولى التي صنعتها ، جلسنا لتناول العشاء ، أخذ زوجي أول قضمة له وصرخ ، "مم! ما هذا؟ طعمها مثل البيتزا تمامًا ، لكن في طاجن! " انفجر الأطفال ضاحكين. أعلنوا في انسجام تام ، "هذا لأنه طبق بيتزا خزفي!" حتى يومنا هذا ، ما زالوا يضايقونه بشأن ذلك.
ماذا يوجد في طاجن بيتزا لذيذ
طاجن بيتزا لذيذ طاجن بيتزا لذيذ في طبق خزفي.
تخيل ، كل طبقات البيتزا المفضلة لديك ممزوجة مع المعكرونة وجبن الموزاريلا المخبوزة حتى تصبح فقاعات. من المؤكد أن تكون طاجن بيتزا لذيذ هذا الوصفة المفضلة الجديدة لعائلتك. إنه طعام سريع وسهل وشهي وصادق.
وقت التحضير طاجن بيتزا لذيذ
30 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
الوقت الكلي
1 ساعة
مكونات
1 رطل من باستا روتيني
1 رطل لحم مفروم
1 بصلة صغيرة مفرومة
1 فلفل أحمر مفروم
1 فلفل أخضر مفروم
2 فص ثوم مفروم
4 أونصات من الببروني (أستخدم بيبروني الديك الرومي)
1 (25 أونصة) صلصة مارينارا
3 ملاعق كبيرة حليب كامل الدسم
2 كوب جبن موزاريلا
جبنة بارميزان (مقبلات)
طريقة التحضير
سخني الفرن على 350 درجة. قم برش طبق خزفي سعة 4 لتر (9 × 13) برفق.
قم بطهي المعكرونة لمدة دقيقتين قبل الوقت الموصى به على العبوة. أثناء طهي المعكرونة ، في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، حمّر اللحم المفروم بالبصل والثوم والفلفل. صفي الدهون الزائدة إذا لزم الأمر.
بعد تجفيف المعكرونة ، قلبها مع خليط اللحم المفروم. ثم أضيفي البيبروني وصلصة الجار مارينارا والحليب واخلطيهم جيداً. يُسكب هذا المزيج في الطاجن المُجهز.
ضعي جبنة الموزاريلا فوق الكسرولة واخبزيها لمدة 30 دقيقة حتى تذوب الجبن وتتشكل فقاعات.
اترك الكسرولة لتبرد لمدة 5 دقائق تقريبًا قبل التقديم. رشي القليل من جبن البارميزان للتزيين.
ملحوظات
أضف ما تريد على طاجن بيتزا لذيذ إلى طاجن البيتزا الخاص بك. يشمل ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، الزيتون الأسود أو شرائح الفطر أو الطماطم الطازجة أو لحم البقر أو لحم البقر المقدد. حقا ، السماء هي الحد!