جهاز المناعة هو نظام الدفاع الطبيعي لجسمك ضد الأمراض والجراثيم. إنها شبكة من العمليات البيولوجية التي تنسق للاستجابة للفيروسات والبكتيريا ومسببات الأمراض المختلفة عندما تدخل الجسم. مثل معظم الأشياء في الجسم ، يعد النظام الغذائي الصحي أمرًا ضروريًا لنظام المناعة القوي. ولكن قبل أن ننتقل إلى الأطعمة المعززة للمناعة ، دعونا نفهم كيف يعمل نظام المناعة لدينا.
كيف يعمل جهاز المناعة؟
عندما تدخل الكائنات الحية الدقيقة إلى الجسم ، يتنبه الجهاز المناعي الفطري ويحمي الجهاز ضدها. تشمل هذه الكائنات الحية الدقيقة الفيروسات والبكتيريا والفطريات والديدان وما إلى ذلك. الجلد والحواجز الكيميائية (البروتينات) وخلايا الدم البيضاء هي الحواجز المادية ضد هذه العدوى.
الأغشية المخاطية هي البطانة الداخلية للجهاز التنفسي والجهاز الهضمي. تفرز مخاطًا يساعد على احتجاز الكائنات الحية الدقيقة الصغيرة والجزيئات الدقيقة. تحتوي هذه المسالك أيضًا على نتوءات صغيرة شبيهة بالشعر توفر حماية جسدية عن طريق حبس الجزيئات. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي المعدة على غدد تنتج حمض الهيدروكلوريك (HCl). إنه قوي بما يكفي لقتل أي كائنات دقيقة غير مرغوب فيها ومسببات الأمراض التي قد تكون دخلت الجسم مع الطعام.
ينتج جسم الإنسان أيضًا بروتينات معينة مضادة للميكروبات تساهم في نظام الدفاع غير المحدد. عندما يدخل كائن حي دقيق إلى الجسم ، فإنه ينشط إنتاج هذه البروتينات. تقوم هذه البروتينات بعد ذلك بكسر العدوى والقضاء على العوامل المعدية الضارة.
تحتوي الأمعاء الغليظة على مستعمرات من بكتيريا الأمعاء السليمة ، وهي مناسبة للجسم ولا تسبب المرض أو الأمراض. تفرز بكتيريا الأمعاء بروتينات مختلفة ، مما يعزز فرص بقائها على قيد الحياة من خلال القضاء على البكتيريا الضارة التي قد تكون ضارة بالجسم.
دور المغذيات في تقوية جهاز المناعة
الأطعمة المعززة للمناعة لإضافتها إلى نظامك الغذائي - HealthifyMe
يعمل جسم الإنسان بالكامل بالتنسيق مع المعادن والفيتامينات التي نستهلكها. لذلك ، يلعبون دورًا حيويًا في بناء جهاز المناعة لدينا. وفقًا لدراسة ، ترجع المقاومة إلى فيتامين أ ، د ، ج ، هـ ، ب 6 ، ب 12 والمعادن مثل الزنك والحديد والسيلينيوم.
توجد مركبات مثل الفلافونويد والريتينويد ومضادات الأكسدة في الأطعمة المختلفة. تجعل هذه المركبات جهاز المناعة أكثر فاعلية ضد العدوى المتعددة. من ناحية أخرى ، تساعد المعادن مثل الحديد والزنك والسيلينيوم في تحفيز استجابة الجسم ضد العدوى من خلال المساعدة في تطوير وعمل خلايا المناعة.
أفضل الأطعمة المعززة للمناعة
1. فواكه حمضيات
الفواكه الحمضية مثل الجريب فروت والبرتقال واليوسفي والليمون وغيرها غنية بفيتامين سي.يساعد فيتامين سي على تعزيز جهاز المناعة لديك لمحاربة نزلات البرد. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد على زيادة عدد خلايا الدم البيضاء ، وهي أبرز جنود محاربة العدوى. يمتص جسمنا فيتامين سي من الحمضيات بسهولة.
فيتامين سي حساس للحرارة. لذلك ، يجب أن تستهلك هذه الأطعمة نيئة للحصول على جميع فوائد فيتامين سي.
2. الفلفل الأحمر
الفليفلة الحلوة الحمراء حمراء بسبب البيتا كاروتين الموجود فيها. إنها مصدر رائع للبيتا كاروتين وفيتامين سي. عندما تستهلك بيتا كاروتين ، فإنه يتحول إلى فيتامين أ داخل الجسم. وفقا لدراسة ، فيتامين (أ) هو عنصر غذائي أساسي للبشرة والعينين. يحتوي الغشاء الداخلي لأعيننا على خلايا رؤية. تتطلب هذه الخلايا الريتينول (فيتامين أ) لتعمل بشكل صحيح. يساعد فيتامين أ في تحسين صحة الخلايا ودورة الحياة ، مما يؤدي إلى تحسين الرؤية.
القيمة الغذائية للفلفل الأحمر
100 جرام من الفلفل الأحمر تحتوي على:
السعرات الحرارية: 31 كيلو كالوري
الدهون: 0.3 جرام
البروتين: 1 جرام
كربوهيدرات: 6 جم
الألياف: 2.1 جرام
3. البروكلي
البروكلي غني بالفيتامينات والمعادن. يحتوي على كميات عالية من فيتامين A و C و E والألياف الغذائية ومضادات الأكسدة الأخرى.
فيتامين (أ) هو غذاء خارق للعيون ، ويساعد على تحسين البصر عن طريق تحسين عمل الخلايا المخروطية في العين. في الوقت نفسه ، يساعد فيتامين ج في تقوية الخلايا ضد أعراض نزلات البرد.
وفقا للبحث ، فيتامين (هـ) هو أحد مضادات الأكسدة التي تمنع الأكسدة. الضرر التأكسدي هو تدهور الخلايا بسبب نقص إمدادات الأكسجين ، والذي يحدث بسبب زيادة الجذور الحرة. الجذور الحرة هي المركبات التي ترتبط بالأكسجين في الدم وتحرم الخلايا السليمة. تساعد مضادات الأكسدة في القضاء على هذه الجذور الحرة ، وبالتالي تقليل الإجهاد التأكسدي.
القيمة الغذائية للبروكلي
مقابل 100 جرام من البروكلي:
السعرات الحرارية: 34 كيلو كالوري
الكربوهيدرات: 6.64 جرام
البروتين: 2.82 جرام
الألياف: 2.6 جم
أفضل طريقة لاستهلاك البروكلي هي تبخير الخضار وتناولها في السلطات أو مع غيرها من الخضار المطبوخة على البخار. بهذه الطريقة ، تظل جميع العناصر الغذائية تقريبًا محفوظة.
4. السبانخ
السبانخ من الأطعمة الفائقة المحملة بالعديد من مضادات الأكسدة وبيتا كاروتين والحديد. تساعد هذه العناصر الغذائية على تقوية جهاز المناعة وزيادة قدرة الجسم على محاربة الالتهابات.
السبانخ مصدر ممتاز للحديد. الحديد ضروري للجسم لإنتاج خلايا مناعية صحية ونضوج سليم. وفقًا لدراسة ، يلعب الحديد دورًا حيويًا في تعزيز المناعة ومكافحة الالتهابات. كما أنه يساعد في إنتاج الهيموجلوبين. الهيموجلوبين ضروري في الدم لنقل الأكسجين الصحي إلى خلايا وأعضاء مختلفة في الجسم.
القيمة الغذائية للسبانخ
100 جرام من السبانخ النيئة تحتوي على:
السعرات الحرارية: 23 كيلو كالوري
البروتين: 2.86 جرام
الألياف: 2.2 جم
كربوهيدرات: 3.6 جم
كالسيوم: 99 ملغ
حديد: 2.71 ملغ
أفضل طريقة للحصول على كل القيمة الغذائية للسبانخ هي طهيه بأقل قدر ممكن. بهذه الطريقة ، يمتص الجسم الريتينول (فيتامين أ) بسهولة.
5. الجزر
الجزر مليء بالعناصر الغذائية التي توفر العديد من الفوائد الصحية وتعزز جهاز المناعة في نفس الوقت. بالإضافة إلى ذلك ، فهي غنية بفيتامين أ والألياف الغذائية.
يساعد فيتامين (أ) على تحسين بصرك لأنه عنصر حيوي من الريتينويد للخلايا المخروطية في العين. كما أنه أحد المغذيات الدقيقة الأساسية الضرورية لتطوير الخلايا التي تنتج المخاط. وفقًا للدراسة ، يحتوي فيتامين أ أيضًا على العديد من الخصائص المضادة للالتهابات. تساعد مضادات الأكسدة هذه في تعزيز وظيفة المناعة وإظهار التأثيرات العلاجية في علاج الالتهابات المختلفة.
تساعد الألياف الغذائية الموجودة في الجزر في الحفاظ على الأمعاء نظيفة وصحية ، مما يعزز نمو البكتيريا الجيدة. يمكن أن تساعد البكتيريا الجيدة في الحفاظ على عدد بكتيريا الأمعاء الضارة والجيدة في الأمعاء. نتيجة لذلك ، يمكن أن يقلل من الالتهابات.
القيمة الغذائية للجزر
100 جرام من الجزر تحتوي على:
السعرات الحرارية: 41 كيلو كالوري
البروتين: 0.93 جم
كربوهيدرات: 9.58 جم
الدهون: 0.24 جرام
الألياف: 2.8 جم
الكالسيوم: 33 ملغ
فيتامين أ: 835 ميكروجرام
فيتامين ك: 13.2 ميكروجرام
صوديوم: 42 ملغ
6. الكركم
الكركم عنصر أساسي في العديد من الوصفات الآسيوية ويستخدم على نطاق واسع داخل وخارج المطبخ. له العديد من الآثار العلاجية وهو مفيد جدا للصحة. يمكنك تناوله مع الطعام أو يمكنك تطبيقه موضعيًا. له لون أصفر لامع وله خصائص مضادة للالتهابات. بالإضافة إلى أنه يساعد في علاج أعراض هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي.
وفقًا للبحث ، يحتوي الكركم على خصائص مضادة للالتهابات ، مما يقلل بشكل كبير من وجع العضلات. إنه بسبب مركب يسمى الكركمين الموجود في الكركم. هذا المركب له أيضًا تأثيرات إيجابية على جهاز المناعة.
القيمة الغذائية للكركم
مقابل 100 جرام من الكركم:
السعرات الحرارية: 312 كيلو كالوري
الدهون: 3.2 جرام
كربوهيدرات: 67 جم
البروتين: 9.7 جرام
حديد: 55 مجم
كالسيوم: 168 ملجم
فيتامين ب 6: 0.1 ملغ
فيتامين ج: 0.7 ملغ
صوديوم: 27 ملغ
7. الثوم
يستخدم الثوم كغذاء ودواء لفترة طويلة جدًا حتى الآن. لها العديد من الفوائد الصحية. على سبيل المثال ، قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ويحسن الصحة الإدراكية ويعزز جهاز المناعة.
وفقًا للبحث ، فإن المركبات المختلفة الموجودة في الثوم تؤثر بشكل إيجابي على جهاز المناعة ويمكن أن تساعد في تعزيزه. يساعد في تحفيز خلايا معينة مسؤولة عن الإجراء الأول ضد أي عدوى أو مسببات الأمراض التي تدخل الجسم.
القيمة الغذائية للثوم
100 جرام من الثوم تحتوي على:
سعرات حراريه: 149 كالوري
دهون: 0.5 جرام
كربوهيدرات: 33 جم
البروتين: 6.4 جرام
كالسيوم: 181 ملجم
بوتاسيوم: 401 ملجم
حديد: 1.7 ملغ
مغنيسيوم: 25 ملغ
8. زر الفطر
عيش الغراب منخفض السعرات الحرارية وغني بالبروتينات والأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن والألياف. تشير الأبحاث إلى أن عيش الغراب الأبيض قد يعزز وظيفة المناعة عن طريق زيادة إنتاج البروتينات المضادة للفيروسات وغيرها من البروتينات التي تطلقها الخلايا أثناء السعي لحماية الأنسجة وإصلاحها. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مضادات الأكسدة مثل السيلينيوم تدعم وظيفة المناعة وتساعد على حماية خلايا الجسم من الأضرار المسببة للأمراض. يعتبر الفطر أيضًا مصدرًا غنيًا بفيتامين د الضروري لجهاز المناعة.
فطر الأزرار غني بشكل خاص بمركب فيتامين ب مثل النياسين والثيامين والريبوفلافين. بالإضافة إلى ذلك ، فهو أيضًا مصدر ممتاز للزنك والسيلينيوم.
يعتبر الزنك والسيلينيوم من العناصر الأساسية لبناء جهاز مناعة صحي. بالإضافة إلى ذلك ، تشير الأبحاث إلى أن الفطر يمتلك خصائص مضادة للأورام ومضادة للفيروسات ومضادة للبكتيريا. لذا فذلك لأنهم يستطيعون تعديل وظائف الخلايا المناعية.
القيمة الغذائية لعطر الفطر
كوب واحد من الفطر (54 جرام) يحتوي على:
السعرات الحرارية: 17 كيلو كالوري
دهون: 0.3 جرام
كربوهيدرات: 4 جم
البروتين: 0.8 جرام
الألياف الغذائية: 2.1 جرام
السكر: 1 جرام
بوتاسيوم: 273 ملجم
فيتامين د: 4.8 ميكروجرام
9. الزبادي اليوناني
الزبادي اليوناني هو مكمل غذائي عالي القيمة الغذائية. يحتوي على نسبة عالية من بروتينات الحليب وفيتامين د والكالسيوم وبكتيريا الأمعاء. تعد بكتيريا الأمعاء ضرورية للحفاظ على بيئة صديقة للبكتيريا الجيدة الأخرى في الأمعاء وتساعد في امتصاص الطعام بشكل أفضل.
يمكن أن تساعد بكتيريا الأمعاء في تقليل عدد البكتيريا الضارة بشكل كبير. نتيجة لذلك ، فهو يساعد في تقليل فرص الإصابة بالعدوى واضطرابات الجهاز الهضمي الأخرى.
القيمة الغذائية للزبادي اليوناني
في عبوة 100 جرام من الزبادي اليوناني ، يوجد:
السعرات الحرارية: 117 كيلو كالوري
دهون: 9.19 ج
البروتينات: 10.05 جرام
الكربوهيدرات: 5.04 جرام
صوديوم: 55 ملغ
السكر: 4.62 جرام
كالسيوم: 131 ملجم
فيتامين سي: 0.8 ملغ
10. سمك السلمون
يقع السلمون في فئة الأسماك. غني بالبروتينات وفيتامين د وب 6 وأحماض أوميغا 3 الدهنية والمغنيسيوم.
فيتامين د ضروري لوظيفة المناعة الصحية والعظام. بالإضافة إلى أن فيتامين د قادر على تنشيط الخلايا المناعية. وفقًا للأبحاث ، قد يؤدي نقص فيتامين د إلى زيادة التعرض للعدوى.
يعتبر سمك السلمون أيضًا مصدرًا غنيًا للبروتين وهو لبنة أساسية لبناء الجسم والعضلات. يمكن أن تساعد البروتينات المصنوعة من الأحماض الأمينية في تحفيز خلايا مناعية معينة.
القيمة الغذائية للسلمون
وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، يحتوي 85 جرامًا من سمك السلمون النيء على:
السعرات الحرارية: 121 مجم
دهون: 5.4 جم
صوديوم: 37.4 ملغ
الكربوهيدرات: 0 جم
البروتين: 17 جم
11. الأفوكادو
الأفوكادو من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي توفر العديد من الفيتامينات والمعادن والمعادن الأخرى المفيدة لجسم الإنسان. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الأفوكادو بشكل طبيعي على 6 جرام من الدهون لكل حصة والتي يمكن أن تساعد في زيادة امتصاص فيتامين أ ، د ، هـ ، وهي عناصر مغذية تعزز المناعة.
الأفوكادو غني أيضًا بفيتامين B6 المسؤول عن إنتاج الأجسام المضادة. تتشكل الأجسام المضادة عندما يكتشف جسمك وجود عدوى أو مُمْرِض ؛ أنها تساعد في القضاء على العدوى من الجسم.
القيمة الغذائية للأفوكادو
100 جرام من الأفوكادو تحتوي على:
السعرات الحرارية: 160 سعرة حرارية
الدهون: 14.6 جم
كربوهيدرات: 9 جم
البروتين: 2 جرام
فيتامين ج: 10 ملغ
فيتامين ب 6: 0.3 ملغ
البوتاسيوم: 485 ملجم
مغنيسيوم: 29 ملغ
حديد: 0.6 ملغ
فيتامين أ: 146 ميكروجرام
الكالسيوم: 12 ملغ
12. الشمندر
يحتوي الشمندر على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الضرورية لتحسين جهاز المناعة. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الشمندر على فيتامين سي والزنك والحديد. يساعد فيتامين سي في حماية الجسم من أعراض البرد ، بينما يساعد الزنك والحديد على تعزيز الخلايا المناعية.
الحديد ضروري أيضًا لصحة الدورة الدموية في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الحديد مفيد في العديد من التفاعلات الكيميائية الحيوية للخلايا المناعية. على سبيل المثال ، يرتبط بالهيموجلوبين ويساعد في نقله إلى الخلايا والأعضاء السليمة.
القيمة الغذائية للشمندر
100 جرام من الشمندر تحتوي على:
السعرات الحرارية: 43 كيلو كالوري
الدهون: 0.2 جرام
كربوهيدرات: 10 جم
البروتين: 1.6 جرام
البوتاسيوم: 325 ملجم
فيتامين ج: 4.9 ملغ
فيتامين ب 6: 0.1 ملغ
حديد: 0.8 ملغ
صوديوم: 78 ملغ
13. الرمان
يحتوي الرمان على الكثير من مضادات الأكسدة في شكل الفينولات. مضادات الأكسدة ضرورية للجسم لتقليل الإجهاد التأكسدي الذي تسببه الجذور الحرة. الجذور الحرة هي مركبات ترتبط بالأكسجين في الدم وتمنعه من الوصول إلى الخلايا السليمة في الجسم. نتيجة لذلك ، فإنه يسبب الإجهاد التأكسدي.
يعتبر الرمان أيضًا مصدرًا جيدًا لفيتامين سي الذي يشكل جزءًا أساسيًا من جهاز المناعة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن له العديد من التأثيرات المضادة للالتهابات على الجسم ويحسن جهاز المناعة.
القيمة الغذائية للرمان
100 جرام من الرمان تحتوي على:
السعرات الحرارية: 83 كيلو كالوري
دهون: 1.2 جرام
كربوهيدرات: 19 جم
البروتين: 1.7 جرام
فيتامين ج: 10.2 ملغ
البوتاسيوم: 236 ملجم
فيتامين ب 6: 0.1 ملغ
مغنيسيوم: 12 ملغ
حديد: 0.3 ملغ
الكالسيوم: 10 ملغ
14. الطماطم
الطماطم هي غذاء آخر معزز للمناعة وهي جزء من العديد من الأطباق التي نتناولها يوميًا. يمكنك تناولها نيئة أو مطبوخة على شكل حساء أو سلطة. إنها مصدر ممتاز لفيتامين سي. تحتوي حبة بندورة واحدة متوسطة الحجم على ما يصل إلى 16 مجم من فيتامين سي ، وهو أكثر من كافٍ للاستخدام اليومي. يساعد فيتامين ج في محاربة أعراض الأنفلونزا عن طريق تقليل الالتهاب والأعراض الأخرى.
القيمة الغذائية للطماطم
100 جرام من الطماطم النيئة تحتوي على:
السعرات الحرارية: 18
الماء: 95٪
البروتين: 0.9 جرام
الكربوهيدرات: 3.9 جرام
السكر: 2.6 جرام
الألياف: 1.2 جرام
الدهون: 0.2 جرام
15. العنب البري
مثل الحمضيات والطماطم ، التوت الأزرق غني أيضًا بمضادات الأكسدة وفيتامين سي. إنه يؤثر إيجابًا على جهاز المناعة لأنه يظهر العديد من الخصائص المضادة للالتهابات. بالإضافة إلى ذلك ، يشكل فيتامين سي جزءًا مهمًا من جهاز المناعة ويمكن أن يحميك من العديد من الالتهابات.
مضادات الأكسدة ضرورية للجسم للمساعدة في القضاء على الجذور الحرة ومنع الإجهاد التأكسدي. كما أنها تضمن تدفق الأكسجين الصحي إلى أجزاء الجسم المختلفة.
القيمة الغذائية للعنب البري
100 جرام من العنب البري تحتوي على:
السعرات الحرارية: 57 كيلو كالوري
دهون: 0.3 جرام
كربوهيدرات: 14 جم
البروتين: 0.7 جرام
فيتامين سي: 9.7 ملغ
فيتامين ب 6: 0.1 ملغ
حديد: 0.3 ملغ
الأطعمة التي يجب تجنبها للحصول على جهاز مناعي صحي
1. الخبز الأبيض
يحتوي الخبز الأبيض على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع. هذا يعني أنه يمكن تحويل الكربوهيدرات المعقدة إلى سكر الدم (الجلوكوز) وزيادة مستويات السكر في الدم. لذلك فهو غير صحي وخاصة للأشخاص المصابين بداء السكري. يمكن أن يساهم أيضًا في حدوث الالتهاب ويضعف قدرة الجسم على الشفاء وحماية نفسه.
2. حلويات
نعلم جميعًا أن تناول الكثير من الحلويات والسكر والحلويات ليس صحيًا لجسمك. يمكن أن يفسد أيضًا جهاز المناعة في الجسم. يمكن أن يؤدي استهلاك الكثير من السكر إلى إبطال قدرة الجسم على محاربة مسببات الأمراض والجراثيم والبكتيريا.
3. الأغذية المصنعة
الأطعمة المصنعة غنية بالأملاح والصوديوم والمواد الحافظة. وفقًا للأبحاث ، تظهر الوجبات السريعة واستهلاك الأطعمة المصنعة مرتين في اليوم نقصًا واضحًا في المناعة.
4. المشروبات الغازية
المشروبات الغازية أو الباردة مليئة بالسكر والمواد الحافظة والمياه الغازية. يمكن أن يضر بصحتك وجهاز المناعة. على سبيل المثال ، يمكن أن يؤدي المكون الكربوني إلى تدهور مينا الأسنان الذي يحمي الأعصاب واللثة من الالتهابات المختلفة. يمكن أن يؤثر أيضًا على بطانة الجهاز الهضمي ، والتي لها العديد من الآثار الضارة على صحة الأمعاء.
الحد الأدنى
هناك العديد من الطرق لبناء جهاز المناعة بشكل طبيعي دون تناول مكملات إضافية. قد يساعد تناول نظام غذائي صحي في تعزيز المناعة. على سبيل المثال ، العديد من الخضار والفواكه مليئة بالفيتامينات والمعادن ، وهي اللبنات الأساسية لجهاز المناعة. إنه نظام دفاع الجسم.
لذلك ، من الضروري تناول وجبات متوازنة مليئة بالخضار والفواكه المختلفة للحصول على مجموعة كاملة من العناصر الغذائية.
أسئلة مكررة
س: كيف يمكنني تقوية جهاز المناعة لدي؟
ج: هناك طرق مختلفة لتقوية جهاز المناعة لديك. ومع ذلك ، فإن الطريقة الأكثر فعالية هي اتباع نظام غذائي متوازن. يجب عليك إضافة مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات إلى نظامك الغذائي. يمكنهم تزويدك بجميع المعادن والفيتامينات الضرورية لجهاز المناعة الصحي.
س: ما هي أفضل 10 أطعمة تعزز المناعة؟
ج: الزبادي والسلمون والجزر والحمضيات والسبانخ والفطر هي بعض الأطعمة التي يمكن أن تساعدك على تعزيز جهاز المناعة لأنها مليئة بالفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يخدم الكركم والثوم والطماطم والأفوكادو والبروكلي نفس الغرض.
س: ما هو أقوى معزز للمناعة؟
ج: وفقًا للخصائص الغذائية ، تعد السبانخ واحدة من أقوى مقويات المناعة. إنه غذاء خارق غني بالفيتامينات والحديد. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد في بناء الخلايا المناعية والتأكد من أنها تعمل بشكل صحيح ، مما يجعلها معززًا قويًا للمناعة.
س: ما هي الأطعمة المضادة للفيروسات؟
ج: تشمل الأطعمة ذات الخصائص المضادة للفيروسات الفواكه والخضروات والأطعمة المخمرة والبروبيوتيك وزيت الزيتون والأسماك والمكسرات والبذور والأعشاب والجذور والفطريات والأحماض الأمينية والببتيدات والسيكلوتيدات. بالإضافة إلى ذلك ، قد تقلل ممارسة التمارين الرياضية المعتدلة من خطر الإصابة بالفيروسات وتعزز جودة النوم. يعتبر الثوم من أفضل الأطعمة المضادة للفيروسات. لها العديد من الخصائص المضادة للالتهابات ومضادة للفيروسات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يعالج بعض أنواع العدوى ويقتل مسببات الأمراض المسؤولة عن مرض السل والالتهاب الرئوي والهربس وما إلى ذلك.
س: ما الذي يضعف جهاز المناعة؟
ج: تناول الكثير من السكر يمكن أن يضر بجهاز المناعة. يضعف قدرة الجسم على الاستجابة للعدوى وهجمات مسببات الأمراض. إلى جانب ذلك ، قد يؤدي التدخين والكحول وسوء التغذية إلى إضعاف جهاز المناعة لديك.
س: ما هي الفاكهة المفيدة للمناعة؟
ج: العديد من الفواكه مفيدة لتقوية المناعة. ومع ذلك ، فإن أفضل الفواكه لتعزيز المناعة هي ثمار الحمضيات. فهي مصدر غني بفيتامين ج الذي يساعد على تعزيز المناعة. الفاكهة الأخرى التي يمكن أن تساعد هي التوت الأزرق. فهي غنية بفيتامين ج وتحتوي على مضادات الأكسدة المفيدة للخلايا المناعية.
س: ما هي الخضروات التي تقوي المناعة؟
ج: البروكلي مليء بالعناصر الغذائية. يحتوي على المعادن التي يحتاجها الجسم من أجل نظام مناعي صحي. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر السبانخ من الخضروات الممتازة لتقوية المناعة لأنها غنية بفيتامين سي ، كما تحتوي على مضادات الأكسدة وبيتا كاروتين ، مما قد يزيد من قدرة الجسم على مكافحة العدوى.
س: هل الموز مفيد للمناعة؟
ج: نعم. الموز مصدر غني للحديد والزنك وفيتامين أ والسيلينيوم. يحتاج جسمنا إلى كل هذه العناصر الغذائية لاستعادة جهاز المناعة الضعيف.
س: ما هي الأطعمة الثلاثة التي لا تأكلها أبدًا؟
ج: بينما يدعم النظام الغذائي الغني بالمغذيات والشاملة نظام المناعة لديك ، فإن اتباع نظام غذائي منخفض في العناصر الغذائية وغني بالأطعمة فائقة المعالجة يضعف وظيفة المناعة. لذلك يجب تجنب تناول بعض الأطعمة. على سبيل المثال ، الخبز الأبيض والأطعمة المصنعة والمشروبات الغازية هي بعض الأطعمة التي يجب تجنبها. يمكن أن تضر هذه الأطعمة بشدة بجهاز المناعة على المدى الطويل.
س: هل الحليب يعزز المناعة؟
ج: نعم. يحتوي الحليب على عناصر غذائية مثل البروبيوتيك وفيتامين د والغلوبولين المناعي التي تعزز جهاز المناعة. كما أنها تقلل من خطر الإصابة بالحساسية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد في تقليل أمراض القلب والأوعية الدموية وفرص الإصابة بالسكتة الدماغية. يحتوي الحليب أيضًا على المغنيسيوم والبوتاسيوم للمساعدة في خفض ضغط الدم وزيادة تدفق الدم إلى الأعضاء الحيوية. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد فيتامين د الموجود في الحليب في الإنتاج الصحي للخلايا المناعية.
س: هل تقوي البيضة المسلوقة جهاز المناعة؟
ج: نعم. يحتوي البيض على فيتامين أ ، ب 12 ، والسيلينيوم ، مما يبني جهاز المناعة. تضمن هذه العناصر الغذائية عمل الخلايا المناعية بشكل صحيح عندما يلامس الجسم عدوى.
س: هل الدجاج يقوي المناعة؟
ج: لا يمكن للدجاج أن يساعدك بشكل خاص على تعزيز مناعتك لأنه مصدر غني بالبروتين الحيوي. يمكن أن يساعدك في الحصول على صحة أفضل بشكل عام مما قد يؤدي إلى تقليل مخاطر الإصابة بالعدوى.
س: ما هي المشروبات التي تعزز جهاز المناعة لديك؟
ج: تناول حليب الكركم مفيد للجسم لما له من تأثيرات مضادة للالتهابات. يمكنك أيضًا تناول مشروبات البروبيوتيك لزيادة عدد بكتيريا الأمعاء ، والتي يمكن أن تساعد في تحسين جهاز المناعة.
س: ما هي خمس طرق لتقوية جهاز المناعة؟
ج: أن تكون نشيطًا ، والحصول على قسط كافٍ من النوم ، وتناول مكملات إضافية هي بعض الطرق للحفاظ على صحتك وبناء المقاومة لتقوية جهاز المناعة لديك. بالإضافة إلى ذلك ، فإن اتباع نظام غذائي صحي ومتابعة ما تأكله يساعد أيضًا.