يحدث الإجهاد التأكسدي في أجسامنا عندما يكون هناك اختلال في توازن الإلكترون في خلايانا مما قد يؤدي إلى اختلال وظيفي في التمثيل الغذائي ، وغالبًا ما ترتبط الحالة بالسرطان ومرض السكري. لجسمنا طريقته في التعامل مع الإجهاد التأكسدي من خلال مضادات الأكسدة الطبيعية.
هناك أيضًا مكملات مضادات الأكسدة المتاحة للمساعدة في علاج الإجهاد التأكسدي. ومع ذلك ، إذا لم يتم التعامل معه ، يمكن أن يتسبب الإجهاد التأكسدي في تلف الخلايا والبروتينات والحمض النووي ويمكن أن يساهم في الشيخوخة. يمكنك ملاحظة أنك قد تعاني من الإجهاد التأكسدي إذا لاحظت أعراضًا مثل التعب وفقدان الذاكرة والشيب وآلام المفاصل وما إلى ذلك.
ما هو الإجهاد التأكسدي؟
تُعرِّف الدراسات الإجهاد التأكسدي على أنه اضطراب في التوازن بين دفاعاتنا المضادة للأكسدة و ROC أو إنتاج أنواع الأكسجين التفاعلية ، والتي يُطلق عليها غالبًا الجذور الحرة. غالبًا ما يستخدم العلماء الأرجوحة كقياس عند وصف الإجهاد التأكسدي. يتكون أحد جوانب الأرجوحة من مضادات الأكسدة والآخر بواسطة الجذور الحرة أو ROS. ويجب أن يعيشوا في حالة توازن. بالإضافة إلى ذلك ، تتشكل أنواع الأكسجين التفاعلية في الجسم عندما تقرر إلكترونات الجزيء أن تصبح شاذة.
هذه الإلكترونات عبارة عن جسيمات دون ذرية صغيرة سالبة الشحنة توجد في أزواج في جميع الذرات. عادة ما تكون غير تفاعلية ؛ تظل ثابتة بشكل عام ولا تتفاعل مع الجزيئات الأخرى في الجسم. ومع ذلك ، قد يتحرر الإلكترون من زوجه ويرتبط بجزيئات أخرى مثل النيتروجين أو الأكسجين في بعض الحالات.
في مثل هذه الحالات ، تصبح هذه الجزيئات تفاعلية وتتفاعل مع الجزيئات الأخرى وتثير تأثيرات في اتجاه مجرى النهر. على سبيل المثال ، عندما تلتقط جزيئات النيتروجين إلكترونًا إضافيًا ، يطلق عليها أنواع النيتروجين التفاعلي (RNS). وبالمثل ، عندما تلتقط جزيئات الأكسجين إلكترونًا إضافيًا ، يطلق عليها أنواع الأكسجين التفاعلية (ROS).
تتشكل أنواع الأكسجين التفاعلية عندما تولد الخلايا طاقة في الميتوكوندريا. في بعض الأحيان تنزلق الإلكترونات عندما يتم تمريرها على طول سلسلة بروتين طويلة في الميتوكوندريا أثناء عملية صنع الطاقة. يمكنهم بعد ذلك التفاعل مع الأكسجين القريب ، مما يؤدي إلى تكوين أنواع الأكسجين التفاعلية. نتيجة لذلك ، يتم تقليل الإجهاد التأكسدي عن طريق مضادات الأكسدة التي ينتجها الجسم أو توفرها بعض الأطعمة. لذلك ، يمكنهم البحث عن أنواع الأكسجين التفاعلية وجعلها غير ضارة من خلال العمل على مستويات مختلفة لوقف الإجهاد التأكسدي والتسبب في أي ضرر. أيضًا ، بهذه الطريقة ، يحققون توازن مضادات الأكسدة ROS في الجسم.
ما هي آثار الإجهاد التأكسدي؟
بشكل عام ، لا داعي للقلق بشأن تكوين أنواع الأكسجين التفاعلية ما لم يكن هناك استنفاد في مستوى مضادات الأكسدة في الجسم أو في حالة تراكمها. يمكن أن يكون للإجهاد التأكسدي آثار إيجابية ، خاصة أن الإجهاد الناتج عن النشاط البدني قد يكون مفيدًا. يمكنهم تنظيم نمو الأنسجة وكذلك تحفيز إنتاج مضادات الأكسدة. قد يؤدي الإجهاد التأكسدي الخفيف إلى حماية الجسم من العدوى والأمراض ، ووجدت دراسة أنه قادر على الحد من سرطان الجلد لدى الفئران.
يمكن أن تكون أنواع الأكسجين التفاعلية خطرة عندما تتراكم أو تنضب تمامًا. يمكن أن يؤدي تراكم أو تركيز عالٍ من أنواع الأكسجين التفاعلية إلى إتلاف البروتينات والدهون والأحماض النووية ، بل وقد يتسبب في موت الخلايا. ومع ذلك ، يمكن أن يؤدي التركيز المنخفض جدًا لـ ROS أيضًا إلى عرقلة مسارات إشارات الخلايا السليمة ، مما قد يتسبب في حالة غير متوازنة ، مما يتسبب في الإجهاد التأكسدي.
هناك حالتان صحيتان أساسيتان يمكن أن تسببان الإجهاد التأكسدي ، وهما الالتهاب المزمن والأمراض التنكسية العصبية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤدي الالتهاب المزمن الناتج عن الإجهاد التأكسدي إلى مزيد من الحالات مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والتهاب المفاصل. يحدث ذلك عندما تنتج الخلايا المناعية المسماة البلاعم macrophages جذورًا حرة بينما تقاوم أي جراثيم غازية. ومع ذلك ، يمكن لهذه الجذور الحرة أن تدمر الخلايا السليمة ، مما يسبب الالتهاب.
يمكن أيضًا أن تحدث أمراض التنكس العصبي ، بما في ذلك مرض الزهايمر ومرض باركنسون ، بسبب الإجهاد التأكسدي. تتطلب خلايا الدماغ حوالي 20 في المائة من إجمالي كمية الأكسجين لأداء وظيفتها. يمكن للدماغ ، أثناء قيامه بالأنشطة الأيضية ، أن يطلق الجذور الحرة. في حين أن معظمهم يدعم نمو خلايا الدماغ ، فإن أي تكوين مفرط يمكن أن يؤدي إلى أمراض التنكس العصبي. وجدت دراسة أجريت في عام 2018 أن الإجهاد التأكسدي يمكن أن يؤدي إلى تعديل الببتيدات ، مما يؤدي إلى تراكم لويحات الأميلويد. أيضًا ، هذا هو أحد الأسباب الحاسمة وراء مرض الزهايمر.
ما هي عوامل خطر الإجهاد التأكسدي؟
نناقش هنا آثار الجذور الحرة المفرطة والإجهاد التأكسدي. نظرًا لأنه يمكن أن يؤدي إلى تمزق أنسجة الخلايا ، يمكن أن يسبب الإجهاد التأكسدي تأثيرات دائمة على جسمك. فيما يلي بعض عوامل الخطر التي يمكن أن تسبب الإجهاد التأكسدي.
تغذية سيئة
يمكن أن يكون النظام الغذائي السيئ واتباع نظام غذائي غني بالدهون والسكر والأطعمة المصنعة سببًا وراء تكوين الإجهاد التأكسدي. بالإضافة إلى ذلك ، أوضحت الدراسات أن اتباع نظام غذائي منخفض في العناصر الغذائية يمكن أن يكون عاملاً في الإجهاد التأكسدي. علاوة على ذلك ، يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي عالي الجلوكوز لأكثر من أربعة أسابيع إلى تقليل مستوى مضادات الأكسدة في الجسم ، وهو سبب آخر لزيادة الإجهاد التأكسدي.
لإجراء تغييرات في العادات الغذائية واستهلاك نظام غذائي تنظيمي للجلوكوز ، عليك اتخاذ تدابير مثل استخدام جهاز مراقبة الجلوكوز المستمر الخاص بـ HealthifyMe . يمكنه تتبع مستويات الجلوكوز في جسمك والحصول على نصائح حول ما يجب عليك فعله لإعادته إلى المستوى الموصى به.
الخمول
يمكن أن يكون الخمول سببًا آخر وراء زيادة الإجهاد التأكسدي. أكدت الدراسات أيضًا أن الخمول البدني يمكن أن يؤدي إلى تكوين تراكيز مفرطة من الأكسجين التفاعلي (ROS) ، خاصة في العضلات الهيكلية.
اشتعال
الالتهاب هو أحد الأسباب الرئيسية للإجهاد التأكسدي. عندما تقاوم الخلايا المناعية المسماة الضامة أي جراثيم غازية ، فإنها تنتج الجذور الحرة. يمكن أن تدمر هذه الجذور الحرة الخلايا السليمة ، مما يسبب الالتهاب . إذا أصبح هذا ثابتًا ، ستستمر دورة إنتاج أنواع الأكسجين التفاعلية ، مما يؤدي إلى الإجهاد التأكسدي.
كحول
يمكن أن يؤدي استهلاك الكحول إلى زيادة نسبة الأكسجين في الدم ، مما يؤدي إلى الإجهاد التأكسدي. يمكن للكحول أن يقلل من مستوى مضادات الأكسدة ، مما يؤدي إلى عدم توازن الجسم وبالتالي يسبب الإجهاد التأكسدي. يمكن للكحول ، وخاصة البيرة ، أن يزيد أيضًا من مستويات الجلوكوز في جسمك ، وهو ما يمكن أن يكون سببًا آخر لزيادة الإجهاد التأكسدي.
يمكن لجهاز مراقبة الجلوكوز المستمر الصادر من مبادرة HealthifyPro 2.0 من HealthifyMe أيضًا تتبع استهلاكك للكحول وتحذيرك من شرب الكثير إذا تجاوز مستوى الجلوكوز الموصى به.
ضغط عصبى
يرتبط الإجهاد التأكسدي أحيانًا بالضغط النفسي. يمكن أن يؤدي الإجهاد النفسي إلى إطلاق السيتوكينات التي تؤدي إلى إطلاق ROS ، مما يؤدي إلى الإجهاد التأكسدي. يمكن أيضًا إطلاق السيتوكينات بواسطة رسل الجهاز المناعي عندما يكون الجسم تحت الضغط ، خاصةً عندما يكون هناك عامل ممرض غازي أو أي مضاعفات أخرى مماثلة.
قلة النوم
يحتوي النوم على الكثير من الخصائص المضادة للأكسدة القادرة على القضاء على أي أنواع مفرطة من أنواع الأكسجين التفاعلية التي يتم إنتاجها عندما نكون مستيقظين. لذلك ، يمكن أن يتسبب الأرق أو قلة النوم أو الحرمان من النوم في تراكم أنواع الأكسجين التفاعلية مما يؤدي إلى زيادة الإجهاد التأكسدي.
بدانة
الدهون الزائدة في الجسم هي سبب آخر للإجهاد التأكسدي. أشارت دراسة أجريت في عام 2015 إلى أن الخلايا الدهنية الزائدة في الجسم يمكن أن تزيد من النشاط الالتهابي ، مما يؤدي إلى زيادة إنتاج الجذور الحرة. لذلك ، يجب أن نحافظ على وزن أجسامنا وأن نتخذ تدابير لتقليل أي دهون زائدة في أجسامنا لتحسين صحتنا العامة.
مقياس Smart Scale ، أحد ابتكارات HealthifyMe ، خبير الصحة الرقمية في الهند ، يتتبع اثني عشر معيارًا لوزن أجسامنا ورؤى حول كيفية تحسين وزن الجسم. ستحفزنا هذه الابتكارات على العمل بجدية أكبر لتحقيق أهداف إنقاص الوزن.
ما هو دور الإجهاد التأكسدي على صحة التمثيل الغذائي؟
لقد رأينا بالفعل أن خطط نظامنا الغذائي ، واستهلاك الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الجلوكوز ، وقلة النوم وما إلى ذلك ، يمكن أن تلعب دورًا مهمًا في كونها سببًا للإجهاد التأكسدي. ولكن ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تسبب مثل هذه العيوب السلوكية العديد من المضاعفات الأخرى ويمكن أن تسبب الإجهاد التأكسدي وعدم التوازن الأيضي.
نحن نعلم أن ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم في أجسامنا يمكن أن يسبب ارتفاع السكر في الدم. يمكن أن تؤدي هذه الحالة الطبية إلى مزيد من سلسلة من ردود الفعل التي تؤدي إلى الإجهاد التأكسدي. مثل هذا التأثير على استقلاب الجلوكوز هو عامل رئيسي في الإجهاد التأكسدي المستمر في أجسامنا وسبب العديد من الحالات الأخرى مثل أمراض الكلى وتلف الأعصاب ومرض الشريان التاجي وفقدان البصر وما إلى ذلك.
لتجنب مثل هذه المضاعفات ، يجب أن نحافظ على صحة التمثيل الغذائي الجيد. يمكنك تحقيق ذلك بمساعدة مبادرات مثل لوحة التمثيل الغذائي المضمنة في إصدار HealthifyPro 2.0 الجديد من HealthifyMe . يتم تقييم صحتك الأيضية من خلال 80 معيارًا من خلال هذا الابتكار لأول مرة.
كيف تساهم مستويات الجلوكوز العالية في الإجهاد التأكسدي؟
افترض أن مستوى الجلوكوز في الجسم أعلى من الكمية الموصى بها على مدار فترة طويلة. بعد ذلك ، في هذه الحالة ، يمكنه فتح العديد من الحالات الطبية ، بما في ذلك تكوين المزيد من أنواع الأكسجين التفاعلية داخل الخلايا. علاوة على ذلك ، يمكن أن يتسبب نقص السكر في الدم أيضًا في استنفاد مستويات مضادات الأكسدة في الجسم ، مما يساهم في تراكم أنواع الأكسجين التفاعلية.
لذلك ، يجب علينا تنظيم مستويات الجلوكوز في أجسامنا للحفاظ على أجسامنا بصحة جيدة وتجنب الإجهاد التأكسدي. التطورات التكنولوجية مثل تلك التي جلبتها HealthifyMe جعلت من السهل علينا القيام بذلك.
على سبيل المثال ، يساعدنا CGM ، وهو أحد العروض المبتكرة من HealthifyPro ، في مراقبة وتنظيم تقلبات الجلوكوز لدينا.
افتح الحياة الاستباقية مع HealthifyPro
احصل على التغذية الشخصية واستراتيجيات اللياقة البدنية والتنبيهات الذكية.
كل ما علينا فعله هو اتباع نصائح المدربين بشكل منتظم قدر الإمكان. نتيجة لذلك ، نحصل على مؤشرات حول ما يمكننا تناوله للحفاظ على مستوى الجلوكوز في النطاق الموصى به وما يمكننا القيام به لإعادته إلى المستوى الطبيعي إذا ارتفع بشكل عرضي.
كيف تدير الإجهاد التأكسدي؟
مثل تشبيه الأرجوحة ، إذا كان لأجسامنا أن تحافظ على التوازن ، فيجب أن تحتوي على كل من الجذور الحرة ومضادات الأكسدة بالمستويات الموصى بها. لذلك ، يجب علينا اتخاذ بعض الإجراءات الغذائية وإجراء بعض التغييرات في نمط الحياة لإدارة الإجهاد التأكسدي في أجسامنا.
بعض الإجراءات التي يمكننا اعتمادها:
اتبع نظامًا غذائيًا صحيًا غنيًا بالفواكه والخضروات
الحفاظ على وزن صحي للجسم
الإقلاع عن التدخين وتقليل عادات الإفراط في الشرب
اتخذ تدابير لتجنب التعرض للتلوث
قلل من تناول الأطعمة المصنعة ، خاصة تلك التي تحتوي على نسبة عالية من السكر
ممارسة الرياضة بانتظام
الحد من التوتر
استنتاج
وبالتالي ، فإن الإجهاد التأكسدي هو حالة تحدث عندما يكون لجسمنا جذور حرة مفرطة في خلايا الجسم. من المؤكد أن أجسامنا تنتج الجذور الحرة أثناء عمليات التمثيل الغذائي العادية ، ولكن الكمية الزائدة يمكن أن تؤثر سلبًا على أجسامنا. يمكن أن تشمل الأضرار التي لحقت بالخلايا والحمض النووي والبروتينات وما إلى ذلك.
قد يساهم الإجهاد التأكسدي في حدوث حالات صحية بما في ذلك الأمراض التنكسية العصبية والالتهابات المزمنة والسكري والسرطان. يمكنك تجنب الإجهاد التأكسدي عن طريق التأكد من أن جسمك يحتوي على ما يكفي من مضادات الأكسدة للحد من الجذور الحرة المفرطة من خلال اتباع نظام غذائي صحي ، والحد من الأطعمة المصنعة ، وخاصة تلك التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والحفاظ على وزن صحي.